速冻汤圆煮几分钟能熟?汤圆冷水还是热水下锅?

2023-03-03 16:15:53 来源：蜜蜂网

速冻汤圆煮几分钟能熟?

速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。

汤圆冷水还是热水下锅?

煮汤圆时一定要温水下锅，因为温水下锅时，水温不高不低，汤圆放入到锅中后，表面的淀粉就会凝结，而等水温慢慢的升高时，汤圆里面的淀粉也会慢慢的变软，从而使汤圆不粘锅不露馅。

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