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怀石料理什么意思?怀石料理为什么叫怀石?

2023-03-17 14:56:21 来源：蜜蜂网

怀石料理什么意思?

怀石料理原为在日本茶道中主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道，成为日本常见的高档菜色。

怀石料理为什么叫怀石?

起源怀石来自于禅道，为了在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”;后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了最负盛名的怀石料理。

关键词：怀石料理怀石料理为什么叫怀石高档菜色日本茶道

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