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四棱豆可以生吃吗?四棱豆焯水几分钟?

2023-03-21 09:34:04 来源：蜜蜂网

四棱豆可以生吃吗?

四棱豆主要是吃它的嫩豆荚,和四季豆一样,生吃会中毒,需要焯水后再炒,加点咸菜、肉丝炒熟了吃很香。

四棱豆焯水几分钟?

开水焯四棱豆,时间不能长,火旺的话也就一分钟;然后放入冷水降温,保持清脆。

关键词：四棱豆生吃四棱豆焯水几分钟冷水降温嫩豆荚焯水

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