北瓜是什么瓜?

北瓜指的是笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地， 中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。

北瓜和南瓜有何区别?

原产地不同

南瓜：原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。

北瓜：原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。

生长习性不同

南瓜：南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。

北瓜：笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。